ULTIMA ORA | Horatiu Moldovan e dorit in Premier League. La ce echipa ar putea ajunge portarul Rapidului si al Nationalei

Cotidianul spaniol AS a anuntat ca Horatiu Moldovan e dorit de Betis, dar in acelasi articol, spaniolii au anuntat ca portarul Nationalei mai este dorit si in Anglia si Elvetia.  Daca interesul lui Basel este cunoscut, mai nou, din cate se pare, Horatiu Moldovan este dorit si in Premier League, tot de o echipa care … Read more

Florin Manea și-a pus în cap și suporterii lui Tottenham. Ce i-a supărat pe englezi

Radu Drăgușin, fundașul echipei Genoa, a fost recent transferat la Tottenham. Acest transfer a declanșat nemulțumirea fanilor londonezi, care îi cer jucătorului să-și concedieze agentul, Florin Manea. Protestul fanilor a izbucnit după o declarație a agentului Manea, care a sugerat că Tottenham nu se află printre cele mai mari cluburi de fotbal. Manea a menționat … Read more

Crêpes, un desert clasic francez

Crêpes, un desert clasic francez, sunt subțiri, delicate și incredibil de versatile. Pot fi servite atât în variante dulci, cât și sărate, fiind perfecte pentru micul dejun, desert sau ca bază pentru o varietate de umpluturi. Ingrediente și Cantități: Făină: 125g Lapte: 250 ml Ouă: 2 mari Unt topit: 30g Zahăr (pentru crêpes dulci): 1-2 … Read more

Salată de fructe cu înghețată, un desert simplu, colorat și răcoritor

O salată de fructe cu înghețată este un desert simplu, colorat și răcoritor, perfect pentru zilele calde de vară sau ca o gustare dulce și sănătoasă. Ingrediente și Cantități: Fructe proaspete: căpșuni, banane, mere, portocale, kiwi, etc., tăiate cuburi Suc de lămâie: din 1 lămâie Zahăr sau miere: după gust Înghețată: orice aromă preferi Mod … Read more

Ciolanul de curcan la cuptor, o mâncare bogată și aromată

Ciolanul de curcan la cuptor este o mâncare bogată și aromată, ideală pentru o masă festivă sau un prânz de duminică. Ingrediente și Cantități: Ciolan de curcan: 1-2 bucăți (aproximativ 1-1.5 kg) Ulei de măsline: 2-3 linguri Sare și piper, după gust Ierburi aromatice (rozmarin, cimbru): după gust Usturoi: 4-5 căței Vin alb: 200 ml … Read more

Tiramisu – Un desert cu straturi de biscuiți Savoiardi înmuiați în cafea, mascarpone și cacao

Tiramisu este un desert italian clasic, celebru pentru combinația sa de arome bogate de cafea și cremă mascarpone. Este un desert fără coacere, constând din straturi de biscuiți Savoiardi înmuiați în cafea amestecată cu lichior și un amestec cremos de mascarpone, ouă și zahăr. Ingrediente și Cantități: Biscuiți Savoiardi (Ladyfingers): aproximativ 24 Cafea espresso: 400 … Read more

Osso Buco – Jăratic de vită sau vițel gătit lent în sos de vin și legume

Osso Buco este un fel de mâncare tradițional italian, constând din jăratic de vită sau vițel, gătit lent într-un sos aromat de vin și legume. Este un fel bogat și intens, perfect pentru o masă festivă sau un prânz de duminică. Ingrediente și Cantități: Jăratic de vită sau vițel: 4 bucăți Făină: pentru tăvălire Ulei … Read more

Panna Cotta – Un desert cremos din smântână, lapte, zahăr și gelatină

Panna Cotta este un desert italian clasic, cunoscut pentru textura sa cremoasă și delicată. Este un fel de mâncare rafinat, dar surprinzător de simplu de preparat. Ingrediente și Cantități: Smântână lichidă: 500 ml Zahăr alb: 100 g Gelatină: 10 g sau 2 foi Vanilie: 1 păstaie sau extract de vanilie Lapte: 50 ml Mod de … Read more

Minestrone – O supă groasă de legume cu paste sau orez

Minestrone este o supă groasă și sățioasă, un clasic al bucătăriei italiene. Este un fel de mâncare vegetarian plin de legume, deseori cu adaos de paste sau orez, și este perfectă pentru o masă reconfortantă și nutritivă. Ingrediente și Cantități: Ceapă: 1, tocată Usturoi: 2 căței, mărunțiți Morcovi: 2, tăiați cubulețe Țelină: 2 tije, tăiate … Read more

Saltimbocca – Felii de vițel cu prosciutto și salvie, gătite în vin și unt

Saltimbocca, un clasic al bucătăriei italiene, este o mâncare simplă și elegantă, cu arome bogate. Acest fel de mâncare combină felii subțiri de vițel cu prosciutto și salvie, gătite rapid și stropite cu un sos de vin. Ingrediente și Cantități: Felii de vițel: 8 subțiri Prosciutto: 8 felii Frunze de salvie: 8 Făină: pentru pudrare … Read more