Rapid a învins în 2005 pe Rennes, cu 2-0 pe Giuleşti, iar în acea echipă juca şi Yoann Gourcouf. Un tânăr mijlocaş francez, de mare perspectivă, care la finalul sezonului a prins un transfer la marele Milan. Un Milan cu care a cucerit chiar Liga Campionilor din primul sezon. Pe lângă acest trofeu, la pachet au mai venit Supercupa Europei şi Campionatul Mondial al Cluburilor. A mai rămas un sezon la Milan, dar acomodarea sa în Italia părea să aibă mult de suferit.
A revenit în Franţa, la Bordeaux, unde a obţinut de asemenea o performanţă notabilă, câştigând Ligue 1 în 2009, după şapte ani de monopol a lui Olympique Lyon. Prestaţiile din acel sezon şi din cel care au urmat i-au adus lui Gourcouff şi primele convocări în naţionala Franţei. A devenit om de bază timp de trei ani, jucând mai bine de 30 de meciuri şi marcând patru goluri, dintre care două în poarta României. Între timp, acesta a trecut la Lyon, dar lucrurile au mers din ce în ce mai prost, iar după cinci ani la lyonezi, fotbalistul de doar 29 de ani s-a întors la Rennes, echipa care l-a format şi, pentru moment, a pierdut orice contact cu echipa naţională.
