Rețetă Clătite de Post Aromate și Pufoase
Aceste clătite de post sunt ideale pentru momentele când dorești ceva dulce, dar ții post sau ai restricții alimentare. Ușor de făcut și incredibil de gustoase, aceste clătite te vor cuceri cu textura lor pufoasă și aroma delicată de vanilie.
Ingrediente și Cantități:
- Făină: 200g
- Zahăr brun: 3 linguri
- Praf de copt: 1 linguriță
- Ulei: 1 lingură
- Esență de vanilie: 2 fiole
- Apă minerală: 375 ml
Mod de Preparare, Pas cu Pas:
- Amestecă Ingredientele Uscate: Într-un bol mare, combină făina, zahărul brun și praful de copt.
- Adaugă Ingredientele Lichide: Încorporează treptat uleiul, esența de vanilie și apa minerală, amestecând cu un tel sau un mixer, până obții un aluat omogen.
- Încinge Tigaia: Pune uleiul la încins într-o tigaie la foc mediu spre mare.
- Coace Clătitele: Pune câte 3 linguri de aluat pentru fiecare clătită și prăjește 1-2 minute pe o parte, apoi încă un minut pe cealaltă parte, până devin aurii.
- Servește cu Dulceață: Servește clătitele calde cu dulceață de vișine sau orice altă dulceață preferi.
Aceste clătite de post sunt un răsfăț perfect pentru orice moment al zilei, oferindu-ți un mic dejun sau o gustare dulce și satisfăcătoare.
