Monte Cristo Sandwich este o delicioasă combinație de șuncă, curcan și brânză între două felii de pâine, prăjite la perfecție și servite cu sirop de arțar. Este un sandviș bogat și reconfortant, perfect pentru micul dejun sau prânz.

Ingrediente și Cantități:

• 8 felii de pâine de sandviș
• 200g șuncă
• 200g șuncă de curcan
• 200g brânză Emmental sau Gruyere, rasă
• 4 ouă
• 1/4 ceașcă de lapte
• Sare și piper, după gust
• Unt, pentru prăjit
• Sirop de arțar, pentru servit

Mod de preparare:

1. Într-un castron, bateți ouăle cu laptele și condimentați cu sare și piper.
2. Așezați o felie de pâine și adăugați o felie de șuncă, o felie de șuncă de curcan și brânză rasă pe partea de sus.
3. Acoperiți cu o altă felie de pâine pentru a forma un sandviș.
4. Încălziți o tigaie mare sau o tigaie grill la foc mediu și adăugați unt suficient pentru a unge tigaia.
5. Treceți fiecare sandviș prin amestecul de ouă bătute, asigurându-vă că sunt complet acoperite.
6. Puneți sandvișurile în tigaie încălzită și prăjiți-le pe fiecare parte până devin aurii și crocante și brânza se topește, cam 3-4 minute pe fiecare parte.
7. Scoateți sandvișurile pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.
8. Tăiați sandvișurile în jumătate pe diagonală și serviți-le calde, cu sirop de arțar pentru stropit deasupra.

Încheiere:

Sandvișul Monte Cristo este o combinație perfectă de crocant, sărat și dulce, iar rețeta sa clasică este un deliciu pentru papilele gustative. Faceți-vă proviziile și pregătiți-vă să savurați acest sandviș decadent care va fi cu siguranță o bucurie pentru întreaga familie!